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jueves, 15 de enero de 2026

jueves, 18 de diciembre de 2025

Sustentación (Ciencia y tecnología de los alimentos): Influencia de los sistemas de cultivos convencional, agroecológico e hidropónico, sobre la calidad microbiológica, el perfil multielemental e isotópico en Eruca sativa (rúcula) Sofía Díaz. Universidad Nacional de Córdoba, Argentina.


Sustentación (Ciencia y tecnología de los alimentos): Influencia de los sistemas de cultivos convencional, agroecológico e hidropónico, sobre la calidad microbiológica, el perfil multielemental e isotópico en Eruca sativa (rúcula) 
Sofía Díaz. 
Universidad Nacional de Córdoba, 
Argentina.

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